Après avoir récolté le pollen sur les étamines, l’abeille butineuse le triture avec sa salive pour en faire des pelotes qu’elle fixe dans les corbeilles de ses pattes pour les rapporter à la ruche où elles serviront d’aliment. C’est cette salive, riche en enzymes antibactériennes, qui apporte au pollen une partie de ses vertus thérapeutiques l’autre partie provenant des plantes et de leurs bienfaits.
Pour que cet apport en protéine soit complet, il faut fournir à l’organisme 8 acides aminées qui sont comme par miracles présentes en proportion intéressantes dans le BEE-POLLEN :